Prato Feito da Semana: A Tradição Saborosa de Cada Dia em São Paulo
O prato feito da semana é uma tradição que pulsa no coração gastronômico de São Paulo. Conhecido carinhosamente como PF, esse costume define os almoços de segunda a sexta em botecos, restaurantes e até em casas modernas de comida caseira. Cada dia traz um sabor específico, refletindo a cultura e…
Gastronomia Quântica: O Futuro da Culinária Chega a Santos
A gastronomia quântica está emergindo como uma tendência intrigante no mundo da culinária, e Santos, no litoral de São Paulo, é palco de um evento que explora esse conceito inovador. Realizado em 26 de março de 2025, o encontro reúne chefs, cientistas e curiosos para discutir como a física quântica…
Sabores de São Paulo: Conheça os Novos Restaurantes que Estão Agitando a Cidade
São Paulo nunca para de surpreender, e os novos restaurantes da cidade são prova disso. Em 2025, a capital paulista ganhou mais de 15 endereços gastronômicos que prometem agradar todos os paladares. De opções sofisticadas a cantinhos despretensiosos, esses novos restaurantes trazem uma diversidade impressionante. Seja para explorar sushi impecável…
O futuro do agronegócio em jogo: entenda como as mudanças climáticas podem redefinir o mercado
Para o senhor Aldo Vendramin, as mudanças climáticas estão impactando diretamente o agronegócio, alterando padrões climáticos e exigindo novas estratégias para garantir a produtividade. Secas mais frequentes, chuvas irregulares e o aumento da temperatura global colocam desafios para agricultores e pecuaristas, que precisam se adaptar para manter a sustentabilidade da…
Entenda como o conceito de Crime Impossível pode proteger você de injustiças penais!
O sistema de justiça brasileiro é pautado pela busca da justiça e da verdade material, o que muitas vezes leva os tribunais a decisões complexas. O Desembargador Alexandre Victor de Carvalho teve a oportunidade de analisar um caso de roubo, que gerou debates sobre a tipicidade penal, o conceito de…
Um pilar da era dos dados: entenda o papel central do aprendizado de máquina na análise de dados
De acordo com o especialista da área Rafael Manella Martinelli, com o aumento exponencial da quantidade de informação gerada diariamente, a análise de dados se tornou uma necessidade fundamental para empresas e instituições. Tendo isso em vista, o aprendizado de máquina, ou machine learning, vem transformando esse cenário ao oferecer…
