Lucas Peralles, fundador da clínica Kiseki e criador do Método LP, destaca que esse método propõe uma mudança de perspectiva ao priorizar comportamento em vez de restrição alimentar. Em um cenário onde dietas rígidas ainda predominam, essa abordagem surge como alternativa mais sustentável e alinhada à realidade das pessoas. Ao…
A presença de robôs no atendimento de restaurantes já deixou de ser um conceito distante e passou a fazer parte da realidade em diferentes regiões do Brasil. No interior de São Paulo, uma hamburgueria chamou atenção ao incorporar um robô garçom capaz de transportar vários pratos simultaneamente, sinalizando uma mudança…
A culinária de São Paulo vai muito além da variedade de restaurantes e da influência internacional. O que realmente define a gastronomia paulista são suas receitas típicas, que carregam história, identidade cultural e adaptações ao longo do tempo. Este artigo explora pratos tradicionais que representam o estado, analisando seus significados,…
A cena gastronômica de São Paulo consolidou-se como uma das mais relevantes da América Latina, impulsionada pela diversidade cultural e pela sofisticação de seus chefs. Neste artigo, o foco está nos restaurantes com estrela Michelin na capital paulista, explorando o que torna esses espaços únicos, como funcionam suas propostas e…
Segundo o tributarista e conselheiro empresarial, além de CEO da VM Associados, Victor Maciel, a governança tributária tornou-se um tema central para empresas que desejam operar com mais segurança, previsibilidade e eficiência em um ambiente regulatório cada vez mais complexo. Em vez de tratar a tributação apenas como uma obrigação…
Segundo o CEO Ian Cunha, o empreendedorismo de impacto vem ganhando força no Brasil como uma resposta direta a desafios sociais históricos. Ao unir propósito e sustentabilidade financeira, esse modelo de negócio cria soluções práticas para problemas reais, ao mesmo tempo em que gera valor econômico. Nesta leitura, você entenderá…
Sign in to your account