Idoso ativo: Como a geriatria promove independência e bem-estar na terceira idade?
Doutor Yuri Silva Portela, pós-graduado em Geriatria e fundador do projeto social Humaniza Sertão, é um dos profissionais que mais ressalta a importância de uma visão transformadora do envelhecimento em sua prática clínica e ação social. Envelhecer com saúde, autonomia e disposição é um objetivo cada vez mais alcançável graças…
Revisão da aposentadoria pelo INSS: O que é, quem tem direito e como receber valores retroativos? Saiba com o Sindnapi – Sindicato Nacional dos Aposentados, Pensionistas e Idosos
De acordo com o Sindnapi - Sindicato Nacional dos Aposentados, Pensionistas e Idosos, existe um direito previdenciário que poderia mudar a situação financeira de milhões de aposentados brasileiros, e que a grande maioria dessas pessoas simplesmente desconhece. A revisão da aposentadoria é um mecanismo legal que permite questionar o cálculo…
Foodtech TAGAT e a transformação da cadeia de proteínas em São Paulo: tecnologia que impacta a gastronomia moderna
A criação da TAGAT Foodtech representa um avanço relevante na integração entre tecnologia e cadeia de alimentos, com impacto direto no setor de proteínas e reflexos importantes na gastronomia de São Paulo. A proposta de um ecossistema digital integrado evidencia como a inovação está redefinindo não apenas a produção alimentar,…
Molho de café para carnes em São Paulo: receita criativa que transforma a gastronomia paulistana contemporânea
O uso do café na culinária salgada vem ganhando espaço na gastronomia de São Paulo e se consolidando como uma tendência criativa em restaurantes e cozinhas autorais da capital. Mais do que uma simples curiosidade gastronômica, o molho de café para carnes representa uma nova forma de explorar sabores intensos,…
Festival Gastronômico TUCCA e Le Cordon Bleu em São Paulo: experiência culinária com propósito social e alta gastronomia
O Festival Gastronômico TUCCA em parceria com a escola francesa Le Cordon Bleu em São Paulo reúne gastronomia de alto nível, formação profissional e impacto social em um mesmo ambiente. Este artigo analisa como o evento se posiciona no cenário gastronômico da cidade, qual sua relevância para o público e…
Como os livros podem servir como ferramentas de inclusão social na vida de jovens vulneráveis?
A utilização de livros como ponte para inclusão social é uma estratégia, de acordo com a Sigma Educação, que acredita no poder da narrativa para romper barreiras invisíveis e promover o acolhimento. A leitura, quando bem mediada, permite que o estudante saia de sua própria bolha de vivências e entre…
