As inovações tecnológicas têm o objetivo de facilitar e melhorar o dia a dia da humanidade em diversos aspectos – seja no trabalho, na produtividade, no lazer e até mesmo em casa. A tecnologia na cozinha é um grande exemplo disso.
Antigamente, as pessoas passavam horas na preparação de um prato. Hoje em dia, gastamos poucos minutos para fazer a mesma receita, pois temos equipamentos e utensílios que deixam tudo mais prático.
Quer saber mais sobre o assunto? Então continue a leitura! Neste post, contamos mais a respeito de toda essa modernidade na hora de preparar as refeições. Vamos lá?
O que é a cozinha do futuro?
Já ouviu falar na cozinha do futuro? Ela se refere ao ambiente equipado com aparelhos, eletrodomésticos e utensílios que utilizam tecnologia. O objetivo é trazer maior praticidade na rotina da preparação dos alimentos.
Quando falamos em futuro, logo pensamos em algo muito distante, mas saiba que ela está mais perto do que imagina. As inovações tecnológicas aparecem a todo instante – seja em uma frigideira que aquece os alimentos por igual ou em um cooktop com temporizador que desliga a chama no tempo programado.
A tecnologia na cozinha já alcançou etapas avançadas que há alguns anos nem imaginávamos que atingiria. Além de facilitar a rotina, ela oferece soluções mais sustentáveis e que trazem maior segurança.
Por que investir em tecnologia na cozinha?
Você pode até pensar: “Por que ter mais tecnologia na cozinha se estou dando conta de tudo sem isso?”. Bom, é normal essa resistência às mudanças em qualquer aspecto da vida. Algumas pessoas seguem aquele ditado: em time que está ganhando não se mexe.
No entanto, já imaginou que, se todo mundo pensasse assim, não teríamos avançado tanto? Não teríamos novos produtos ou serviços. Por esse motivo, é importante abrir os horizontes e enxergar as novas oportunidades. Isso porque, muitas vezes, resistimos a aderir a algo simplesmente porque não experimentamos.
Veja o caso do micro-ondas. Quando foi lançado, muitas pessoas não viam tanta utilidade. Elas tiravam mais tempo para cozinhar e usavam a panela para esquentar os alimentos. Hoje, ele é um dos itens que compõem uma cozinha tradicional. Várias pessoas o utilizam tanto no dia a dia que dizem não conseguir viver sem ele. Afinal, economiza muito tempo.
Aliás, tempo é algo muito escasso, e tudo o que puder facilitar e agilizar as tarefas diárias é bem-vindo. Sendo assim, é importante estar por dentro das inovações tecnológicas, inclusive na cozinha.
Quais são as principais tendências de tecnologia na cozinha?
Existem diversas inovações tecnológicas na cozinha disponíveis no mercado. A seguir, confira algumas que separamos para você conhecer.
Cooktop que apaga a chama
Você é do tipo de pessoa que sempre queima a comida porque esqueceu a panela no fogo? Pois saiba que isso tem solução! O Cooktop Timer System traz a tecnologia na cozinha por meio de um temporizador que apaga a chama quando atinge o tempo programado.
Dessa maneira, tudo bem se você não ouvir o aviso sonoro. Mesmo assim, não corre o risco de ter a sua refeição queimada e de sofrer acidentes.
Forno e geladeira com inteligência artificial
A inteligência artificial é uma tecnologia que dá certa autonomia aos aparelhos eletrônicos. A geladeira, por exemplo, é capaz de avisar quando a validade de um alimento está perto de vencer ou quais ingredientes estão faltando.
Já o forno com IA sabe o tempo e a temperatura ideais para preparar o prato. Assim, ele torna a vida do cozinheiro mais prática: não é necessário ficar olhando a comida toda hora para saber se está pronta.
Eletrodomésticos conectados
Os eletrodomésticos conectados aos aparelhos eletrônicos podem receber comandos à distância. Imagine que você está no trabalho e precisa cozinhar o jantar para uma visita que avisou de última hora.
Nesse caso, se você tiver um forno smart, pode preaquecê-lo antes mesmo de chegar em casa. Para isso, basta dar o comando por meio do seu smartphone. Há também a possibilidade de ativação de eletrodomésticos por comando de voz.
